先週からの体調不良を克服すべく、野口整体をされてるChisatoさんの施術を受けた後、念願の、富田林市にある#maru。cafeさんへ。
こおろぎ?パウダー入りの珈琲を頂いて、無農薬野菜を購入。
Chisatoさんの施術とまるちゃんの話術で心も身体もリフレッシュさせてもらいました?
そして、子ども達が母の身体を案じて作ってくれた、色々入りのお粥を食べて。
これはもう、元気になるしかない❣️

#なおこ鍼灸治療院

12月に入ってしまいました。
すごく早く感じます。
夏野菜の茄子がこの寒い中、一つ頑張って実ってました。
私も頑張ろう＼(^o^)／
と思いました。

今日はセミナーで新幹線で岡山駅まできました。
少し時間があったので近くの奉還町商店街をぶらり。
きれいな感じの時間がゆっくり流れるほっこりとした商店街です。
人はまばらですがとぎれることはなく、生活の一部になってる感じがしました。
ちょこっとお腹がすいたので商店街少し外れの中華そば屋さんにいきました。
名物が勝つそばと…
少しどころかがっつりになってしまいましたが、名物の勝つそばを注文
着丼しカツが浸りとスープにつかり食べ応え十分な感じの中華そばですね。
麺は細麺でコリコリしたはごたえ、スープはほんのり甘口で優しい味の豚骨醤油。
カツはスープにつかってるんですが、最後までサクサク感がなくならないすごくおいしいカツでした。
岡山駅に来たならぜひ、奉還町商店街にあしを運んでみてください。

11月中旬朝方はすごく寒さを感じるようになりました。
そので味噌で温まろうと堺市の鳳に11月1日にオープンした味噌ラーメンの専門店、蔵出し味噌にやってきました。
注文したのが北海道味噌ラーメンです。　
太い縮れ麺でスープは少し塩のきいた味噌です。
少しスープに物足りなさを感じたのでテーブルに置いてある辛味噌の坪の味噌を足してみると、味がしまりました。
ほんのり甘く、味噌の味がしっかりと出ました。
これはうまい❗
他にもやや辛口の信州味噌、甘口の九州味噌がありました。
ラーメン好きな人、味噌に興味のある人は行ってみてください。

久しぶりに、よつば珈琲に朝食を食べにいきました。
ついつい考えてしまいます。
コーンスープには増粘多糖類や乳化剤、パンには？サラダには？
外食はまったく原材料の表示義務がないので正直なにが入っているのかまったくわかりません。
普段おうちで作るご飯は無添加であり、ミネラルを補充できる食生活が日常です。
しかし、たまにの外食は色々考えないで目の前の食事を楽しむことにします。
おいしくいただきました。

緊急事態宣言の延長で９月末日までお酒は提供できないのでさみしいかぎりですね。
この煽りを受けて行き付けの、高知料理専門の居酒屋も長いこと店はあけてないです。
かつおのたたきが名物のねぼけ、二代目大将が焼く藁焼きのかつおは皮目は香ばしく身はしっとり癖がなくおいしいです。
それにあわせる日本酒はやっぱり土佐鶴の生酒です。
10月以降の緊急事態宣言解除までお預けは悲しいですねぇ。
酒の提供しない、マスクしてる、手洗いしてるのに感染者が増え続けている現状。
緊急事態宣言は意味があるのか？
私たち日本に住んでいる者は何が正しいのか色々考えなければならない現状です。

庭で採れた夏野菜たっぷりトマトスパゲッティの出来上がりです。
旬のもはおいしいですね。
調味料は塩胡椒、ローリエ、無添加ケチャップ&無添加濃厚ソース少々、オリーブオイルです。
各分量は長年の経験です?

庭で採れた夏野菜たっぷりトマトスパゲッティの出来上がり。
旬のものはおいしいですね。
調味料は塩コショウ、ローリエ、無添加ケチャップ&無添加濃厚ソース少々です。
量は長年の感です?

おはようございます。
ひさしぶりの投稿になります。
今日は健康の元は食事からということで少し話たいと思います。
日本は今、世界一添加物の使用に関する規制がゆるい国となっています。
言葉巧みに化学調味料、添加物、人口甘味料といった自然界に存在しないものを加工食品に混ぜ込み摂取しています。
花粉症やアトピー、喘息患者が増え続けている原因にもなっています。
スーパーなどのお惣菜コーナーで売られているおかずやご飯はすべて食中毒を起こさないため、味わいを長時間維持するために混ぜ込まれています。
少し手間ですが無添加の調味料を使用し自分で口にするものを作らないと健康な人も慢性疾患の仲間入りになる日も遠くありません。
私は多くは作れませんが、自然農法で畑をしています。
使用する調味料や食材にも気をつけています。
おかげさまで３人の子供達はアレルギーも慢性疾患もなく健康に育ちました。
利益だけをもとめウソばかりの健康度外視な日本の食事を考えなければなりません。

すごいね日本人、遺伝子組み換え食品に対してすごい敏感？
わらかしますねぇ
ことファイザーやアストラゼネカの遺伝子組み換えワクチンに対しては飛び付きます。
日本の人の感覚ぶっ壊れてます。
知らんから？私何も聴かされてないもん？
残念日本人
多分ワクチン摂取後も誰も言ってくれませんよ、あなたはもう遺伝子組み換え人間ですよって。
すいませんあまりにもおめでたい日本人ばっかりなんでついつぶやいてしまいました。

ウイルスから身を守る一番は自己免疫力の強化につきます。

ワクチンでもマスクでもありません。

でもわからない日本人

投稿者　ちょこしんや